การดูแลสุขภาพผู้สูงอายุ
การดูแลสุขภาพผู้สูงอายุ
ดิฉันได้มีโอกาสเข้ารับการอบรมการดูแลผู้สูงอายุด้วยการแพทย์แผนไทย ซึ่งจัดโดยสถาบันการแพทย์แผนไทย กรมพัฒนาการแพทย์แผนไทยและการแพทย์ทางเลือก เป็นกิจกรรมเนื่องในโอกาสมหามงคลเฉลิมพระชนมพรรรษา 80 พรรษา 5 ธันวาคม 2550 ภายใต้ "โครงการ 80 พรรษา สืบสานพระเมตตา พัฒนาสุขภาพผู้สูงอายุ" มีวัตถุประสงค์เพื่อสนองพระราชจริยวัตร งานด้านการแพทย์และสาธารณสุขของพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว โดยเฉพาะการดูแลสุขภาพผู้สงอายุที่มีอายุ 80 ปี ขึ้นไป เพื่อถวายเป็นพระราชกุศล เพื่อรวมพลังบุคลากรทางการแพทย์และสาธารณสุขร่วมดูแลรักษาสุขภาพผู้สูงอายุ และเพื่อส่งเสริมสร้างองค์ความรู้ให้แก่ผู้สูงอายุ ในการดูแลสุขภาพทั้งกายและทางจิตของตนเอง และภาคภูมิใจในการพึ่งตนเอง แก่ผู้สูงอายุที่มีอายุ 80 ปี ขึ้นไป ซึ่งมีจำนวน 648,000 คน ทั่วประเทศ
เมื่อดิฉันได้รับประโยชน์แล้ว ก็ปรารถนาจะแบ่งบันแก่ท่านสมาชิก โดยขอเล่าพอสังเขปนะคะ การอบรมประกอบด้วยภาคทฤษฎีและปฏิบัติ (การนวดตัวและนวดกดจุดสะท้อนเท้า) โดยคณะอาจารย์ผู้ทรงคุณวุฒิหลายท่าน
ภาคทฤษฎีจะบรรยายถึงทฤษฎีการแพทย์แผนไทย การดูแลสุขภาพด้วยการแพทย์แผนไทยแบบองค์รวม เน้นการดูแลทั้งกาย จิต สังคม และสิ่งแวดล้อม ทั้งป่วยและไม่ป่วย แพทย์แผนไทยไม่ได้แยกการสร้างเสริมสุขภาพกับการรักษาออกจากกันแต่ทำไปพร้อมกัน การดำเนินวิถีชีวิตตามหลักธรรมานามัยเป็นหัวใจหลักในการสร้างเสริมสุขภาพ ได้แก่ กายานามัย จิตตานามัย ชีวิตตานามัย
กายานามัย คือ ทำให้สุขภาพร่างกายแข็งแรงจากการรับประทานอาหารตามธาตุเจ้าเรือน เน้นกินปลาเป็นหลัก กินผักเป็นพื้น กินผลไม้ไทยที่ออกตามฤดูกาล การออกกำลังกาย อย่างสม่ำเสมอด้วยท่าฤาษีดัดตน
จิตตานามัย คือ หมั่นฝึกจิตใจให้สงบ ฝึกสมาธิ ไม่คิดเบียดเบียนผู้อื่น ยิ้ม ด้วยความจริงใจ
สมาธิคือยารักษาโรคได้ "คนที่สามารถฝึกสมาธิอยู่อย่างสม่ำเสมอจะเป็นคนที่อิ่มเอิบด้วยความสุข"
ชีวิตตานามัย คือ การดำเนินชีวิตชอบ ด้วยทางสายกลาง มีอาชีพสุจริต นอกจากนี้ยังรวมถึงการทำชีวิตให้อยู่ในธรรมชาติชอบ คือ การปรับธาตุ 4 ภายนอก สร้างสิ่งแวดล้อมที่ดีงาม ด้วยการปลูกต้นไม้ ผู้ที่มีเวลาว่างควรปลูกต้นไม้เพื่อช่วยกันสร้างอากาศบริสุทธิ์ให้กับสังคมโลก ความชุ่มชื่น ความร่มเย็นจะกลับคืนมา
การดูแลสุขภาพ หนีไม่พ้นเรื่องอาหาร เพราะอาหารคือชีวิต ประกอบด้วยพืชผักสมุนไพร และอาหารไทย โดยอาจารย์ภัทราพร ตั้งสุขฤทัย และ ผศ.ศรีสมร คงพันธุ์
ตามทฤษีการแพทย์แผนไทย กำหนดว่าผู้สูงอายุ (ปัจฉิมวัย) คือ 32 ปีขึ้นไป เหตุผลการแบ่ง เพื่อการดูแลตนเองด้วยความไม่ประมาท ด้วยการเลือกอาหารที่มีประโยชน์ อาหารที่ถูกกับธาตุเจ้าเรือน การออกกำลังกาย การฝึกจิตใจ หลีกเลี่ยงสิ่งที่เป็นภัยกับร่างกายทั้งในระยะสั้นและระยะยาว
ขอยกตัวอย่างพืชผักสมุนไพรที่ช่วยเสริมสุขภาพผู้สูงอายุ ดังนี้ค่ะ
สมุนไพรบำรุงกระดูก
ผู้สูงอายุมักมีปัญหากระดูกบาง กร่อน และหักง่าย
สมุนไพรที่ช่วยบำรุงกระดูก คือ สมุนไพรที่มีแคลเซียมสูง ได้แก่ ยอ ชะพลู มะขาม แค และผักกระเฉด
สมุนไพรบำรุงสายตา
พืชสมุนไพรที่มีวิตามินเอสูง จะช่วยบำรุงสายตา ได้แก่ กะเพรา ขี้เหล็ก ผักเชียงดา และฟักข้าว
สมุนไพรเพิ่มภูมิต้านทาน
การสร้างภูมิต้านทานให้ร่างกายจะช่วยทำให้สุขภาพแข็งแรง ช่วยลดโคเลสเตอรอลในเลือด ได้แก่ กระเทียม หัวหอม โสม เห็ดหลินจือ ถั่วเหลือง
สมุนไพรลดระดับน้ำตาลในเลือด
มะระขี้นก ตำลึง เตยหอม ใบหม่อน ผักเชียงดา
สมุนไพรช่วยขับลม ช่วยย่อย
ขิง ตะไคร้ กระชาย กานพลู
สมุนไพรเพิ่มสมรรถภาพทางเพศ
กวาวเครือขาวสำหรับเพศหญิง
กวาวเครือแดงสำหรับเพศชาย
ดีปลี
แห้วหมู ตะโกนา
พริกไทย กระชาย
กำลังช้างเผือก กำลังเสือโคร่ง
โด่ไม่รู้ล้ม ม้ากระทืบโรง
สมุนไพรช่วยให้นอนหลับและช่วยระบาย
ขี้เหล็ก ชุมเห็ดไทย และระย่อม
ชุมเห็ดเทศ มะขามแขก แมงลัก กล้วยน้ำว้า
สมุนไพรอายุวัฒนะ
โสม เห็ดหลินจือ ผลไม้สุก ผักสีเขียว หรือสีเข้ม ธัญพืช ได้แก่ ข้าวฟ่าง ข้าวสาลี ข้าวซ้อมมือ น้ำมันรำข้าว จมูกข้าวสาลี งาขาว งาดำ
-------------------------------------
ข้อมูลดีๆโดย : นิตยสารหญิงไทย
|
